Bahan :
2 butir telor
5 sdm gula
2 buah pisang masak
5 sdm mentega cair
100 gr terigu
Cara Membuat :
1. Kocok telor dan gula sampai ribbon stage
2. Haluskan pisang dengan garpu campurkan ke kocokan telor dengan teknik aduk balik
3. Tambahkan terigu, aduk balik
4. Masukkan 1/4 adonan ke mentega aduk rata, disusul sisa adonan, aduk rata.
Tujuannya agar bisa tercampur rata
5. Tuang ke loyang loaf 8 x 17 x 6 cm yang dialas kerta baking.
6. Panggang 20 menit
No comments:
Post a Comment