Bahan:
120 gr minyak kelapa
150 gr pisang matang, haluskan
1 buah lemon
120 gr oat tumbuk
2 bt telur
1/2 sdt baking powder
25 gr tepung jagung
kismis
Cara membuat :
1. Campur pisang dengan minyak, aduk rata. Beri air perasan lemon, aduk rata. Masukkan oat, aduk rata.
2. Campur telur dan terigu aduk sampai rata, masukan ke adonan pisang, aduk rata.
3. Terakhir, masukkan tepung jagung dan kismis, aduk rata.
4. Tuang ke cetakan yang dialas kertas roti dalam suhu 180 C selama 30-35 menit.
Untuk 6 porsi
No comments:
Post a Comment