Bahan :
4 buah pisang uter
1 sachet SKM putih (45ml)
1/2 gelas minyak goreng
2 butir telur
125 gr terigu
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
Cara Membuat :
1. Haluskan pisang, sisihkan
2. Kocok telur asal rata saja, tambahkan ke pisang sambil diaduk sampai tercampur.
3. Masukkan susu kental manis, aduk sampai rata
4. Tambahkan minyak goreng, aduk sampai adonan lembut.
5. Ayak terigu bersama baking powder dan soda kue ke dalam adonan pisang.
6. Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles mentega dan tepung.
7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai matang kurang lebih 40 menit atau menyesuaikan oven masing masing.
