Saturday, December 13, 2014

TIPS PEMBUATAN KUE BASAH


Untuk kue dengan tekstur yang lembut, maka kita gunakan campuran tepung sebagai berikut :

Jika bahan utama tepung beras, maka ditambahkan sedikit tepung sagu
Jika bahan utama tepung terigu, maka ditambahkan sedikit tepung beras
Jika bahan utama tepung ketan, maka ditambahkan kentang/air kapur sirih

Semoga bermanfaat.

No comments:

Post a Comment