Thursday, December 11, 2014

PIZZA SEDERHANA

Bahan :
250 gr terigu protein tinggi
200 ml susu hangat cair
1 btr telur
4 gr ragi instan
3 sdm mentega
3 sdm minyak



Isi :
2 bh bawang bombay
2 bh sosis
2 tomat
daging cincang
1 bh paprika (bs jagung manis /sayuran lain)
2 sung bawang putih
1 btr telur
daun bawang cincang
keju
saus tomat & cabai

Cara membuat :
1. Terigu + ragi instan aduk,tambah mentega aduk, tambah minyak aduk
Masukan telur dan susu, aduk hingga lembut diamkan 15 mnt
2. Tumis isian
3. Remat2 adonan roti, ratakan adonan dl teflon, tusuk2 dg garpu agar mengembang
4. Lapisi : saus, isisan, saus
5. Panggang dl teflon tertutup 15 mnt dg api kecil.
6. Sajikan dg saus sambal

No comments:

Post a Comment